柯特妮·考克斯在家做的18道食谱(手机版万博注册登录包括我们自己做的)

你喜欢柯特妮·考克斯，因为她在朋友和尖叫特许经营。现在，又有18个理由崇拜她了(你知道她是美食家和家庭厨师吗?)在这里，我们收集了她最好的食谱——从简单开始手机版万博注册登录意大利面这是一种巧妙的意大利脆饼，所以你可以在家里轻松地制作它们。在你意识到之前，你就已经在享用五种配料的烘焙食品了鸡，莫妮卡位居风格。

我们在最新一期的名人咬这是一个YouTube系列节目，我们试图像明星一样烹饪和烘焙，看看他们的食谱是否值得炒作。手机版万博注册登录多亏了和尚果和无谷蛋白粉这里面没有精制糖或小麦快速面包．主持人朱丽叶·莫雷诺(Juliette Moreno)认为这是不错的，但一把核桃(或巧克力)在面糊里也无妨。

只要你有现成的面包皮和馅料，披萨其实不需要食谱，对吧?考克斯即兴发挥她用烤洋葱、蘑菇和意大利辣香肠。加分项:扔试着像她一样揉面团。

没有什么比意大利面专门用碱性的盘子储藏室斯台普斯你厨房里已经有了。考克斯的版本绝对是万无一失的，尽管她的食谱中加入了意大利欧芹和鸡汤等现代的调味料。

她说这种做法很受欢迎方倾斜有“一半的卡路里”标准的，我们敢说这可能是真的。大多数洋蓟蘸料中含有大量的酸奶油和奶油奶酪，但这种清淡的替代品需要蛋黄酱(依赖于莫兹和帕姆干酪的味道)。用脱脂奶酪和淡蛋黄酱使它更瘦。

这个家禽主菜是她的表演杰米·奥利弗的鸡牛奶中。调味后，在黄油和油中煎炸，鸡肉在牛奶、柠檬、大蒜和新鲜鼠尾草中炖熟，直到煮透并变成金黄色。牛奶使肉变嫩，确保最后的产品多汁。

把这顿晚餐加入你的每周轮换之前番茄季节到了，因为它的主角是新鲜的罗马番茄或圣女果，还有水牛马苏里拉奶酪还有很多新鲜罗勒。考克斯的食谱不包括具体的尺寸，所以你可以根据你正在烹饪的份量或你手头的配料自由调整——这种意大利面几乎不可能搞砸。

她称之为“世界上最简单的食谱”这是有原因的。如果你做到这一步没有经历的脆饼的甜,脆脆的拥抱,twice-baked杏仁产于托斯卡纳的饼干。通常搭配咖啡但你也可以走传统路线，把它们泡在意大利甜点vin santo里酒,而不是。

不要让这只鸟吓到你:这只讨人喜欢的鸟只需要五个成分大概需要一个半小时。更棒的是，这道菜的味道来自干香草、盐和鸡肉的天然汁液。想要鸡皮更脆，加一点泡打粉把盐撒在鸡身上，然后把它放在冰箱里过夜。

一个平底锅，味道很浓。这个食谱充满了蛋白质因为它包括两种意大利语火鸡香肠和碎鸡肉。它的制作和馅料一样简单，因为它需要商店里买的番茄酱。搭配意大利面、面条或米饭食用。

鳄梨色拉酱——主要是牛油果、酸橙汁和盐——是天生的酮．但是玉米片呢?其实不然。然而，考克斯的选择是低碳水化合物而且脂肪含量很高，因为它是由焯过的杏仁粉、切碎的马苏里拉奶酪和干调味料制成的。看看她在上面施展的魔法(这些芯片看起来相当令人印象深刻)。

如果只有我们可以吃汉堡劳拉·邓恩。这些手持设备里面塞满了洋葱丁和起泡的墨西哥辣椒，让它们充满了浓郁的味道。我们要加一片切达干酪和一层辣酱梅奥,请。

这种不可能不喜欢的意大利面只需要四种配料，其中包括盐。诀窍是用手把你喜欢的佩科里诺奶酪磨碎，然后用研钵和杵把烤好的黑胡椒磨碎。含淀粉的面食水使酱汁具有完美的奶油稠度。

你知道她是伯明翰人吗?这种无面包的三明治卷是对她童年的致敬。它是由熟食主食制成的，比如切片蜂蜜火鸡、哈瓦蒂奶酪、蛋黄酱和芥末(但我们最喜欢的部分是菲多利玉米片，显然)。

你可以把这种小酒想象成莫斯科骡子和玛格丽塔．首先加入新鲜的酸橙和姜汁，为饮料增添香料和香味。薄荷让它更清爽，而少许龙舌兰使柑橘味更甜。保持不含酒精，或者加一点龙舌兰酒或mezcal．

你的挑剔的孩子看到这道主菜出现在餐桌上会很兴奋。她让鸡肉在调味蛋液中腌制一夜，然后涂上面包屑和帕尔马干酪。炸好后，把它浸在酱汁里，用新鲜的蚊子汁烤出来，让人流口水。

我们打赌你的食品储藏室里现在就有这四种食材。这里的关键是在面条水里放大量的盐，因为这样面条才能入味。我们建议配上大蒜黄油虾或烤大马哈鱼？

考克斯是自封的鱼讨厌，但她喜欢这个食谱，主要是因为大蒜和柠檬蒜泥蛋黄酱她和它配对。这个食谱听起来很像抖音烤羊乳酪意大利面西红柿经过调味和烘烤，然后再放入大比目鱼加进去，在起泡的西红柿下面煮。我们有没有提到所有的东西都放在一个烤盘里?

一个模仿考克斯最喜欢的午餐这道菜来自坐落在弗雷德·西格尔(Fred Segal)店后面的洛杉矶餐馆Mauro caf，它的口味无穷无尽。用任何你喜欢的三种蔬菜(她选择的)西葫芦，西兰花和蘑菇)和你手头的任何蛋白质(她用的是碎鸡肉)。

_{世界Pire是PureWow网站的副美食编辑。她曾是一名调酒师和咖啡师，自2016年以来一直在写所有美味的东西，开发食谱，评论餐馆，并在Food52、新泽西家庭杂志和Taste Talks上调查食物趋势。手机版万博注册登录当她不测试TikTok最新的病毒配方时，她会在晚餐时吃爆米花，并在Instagram上发布@cookingwithpire．}