汤的季节就在我们面前,虽然没有什么比坐在滚烫的碗里鸡肉面条,我们承认它会感觉…稀疏。(这就是为什么每个人都喜欢汤-沙拉-面包条的原因!)要想把杂烩汤变成一顿丰盛的大餐,下面是经典汤配菜烤奶酪以更高的姿态接受鸡块。
从烤奶酪到南瓜圈,什么可以和汤一起吃呢
1.樱桃芝士球烤芝士三明治
- 时间的承诺:1小时
- 为什么我们喜欢它:素食主义者,上手容易
烤奶酪和汤是理所当然的选择,但现在是时候从你的基本美式白色中升级一下了。这个小拇指三明治的特色是酸樱桃果酱、开心果和大量的卡门培尔奶酪。
3.鹰嘴豆凯撒沙拉配骗子酱
- 时间的承诺:45分钟
- 为什么我们喜欢它:素食,初学者友好,低糖
汤和沙拉总是一个好主意,如果你要在经典的凯撒上做这种改变,那就更好了。它以烤鹰嘴豆为特色,提供蛋白质,还有一种自制的调味品,基本上是万无一失的(多亏了商店里买的蛋黄酱)。
6.烤奶酪克罗斯蒂尼
- 时间的承诺:45分钟
- 为什么我们喜欢它:<10种原料,<500卡路里,低糖
如果烤奶酪不能满足你的胃口,那就用这些节日羊角面包把晚餐时间变成开胃菜吧。上面撒上香醋草莓,但一团无花果果酱也一样美味。
7.意式烟肉包烤奶酪三明治
- 时间的承诺:25分钟
- 为什么我们喜欢它:准备时间<30分钟,原料<10份,高蛋白,低糖
说到这个标志性的三明治,你可以很容易地用熏火腿(或者任何薄切的熟肉)来增加它的味道。
10.Deli三明治荷兰宝宝
- 时间的承诺:35分钟
- 为什么我们喜欢它:低糖,高蛋白,一锅
荷兰宝贝,晚饭时间到了。这个高大的煎锅煎饼上面有熟肉、辛辣的奶酪和大量的玉米饼,使它非常美味,适合喝汤。
11.烤藜麦鸡块
- 时间的承诺:30分钟
- 为什么我们喜欢它:30分钟内做好,适合儿童食用,高蛋白,低糖
我们不能放弃你,掘金们。这些小家伙裹着藜麦而不是通常的面包屑,所以它们比藏在冰箱里的恐龙形状的要善良一些。
12.烤桃子,火腿和马苏里拉三明治
- 时间的承诺:15分钟
- 为什么我们喜欢它:10种原料,15分钟内做好,高蛋白
如果你还没有试过在三明治上放水果,那你就要吃了。甜美多汁的桃子片与咸的意大利熏火腿和马苏里拉奶酪混合的方式是*厨师的吻。*
14.玉米油饼配Elote蘸料
- 时间的承诺:35分钟
- 为什么我们喜欢它:素食主义者,喜欢人群,孩子友好
介绍我们最喜欢的吃玉米的方法(除了直接吃玉米棒)。这些油酥饼有一点辣,而且用途非常广泛,在家里就能吃到慢炖青椒和sausage-poblano杂烩一样的。
17.焦糖泡菜烤土豆
- 时间的承诺:1小时5分钟
- 为什么我们喜欢它:<10种原料,低糖,<500卡路里
没有什么比得上基本的烤土豆,但与上面放着培根和焦糖泡菜的烤土豆相比,它们就显得苍白了。
18.土豆玉米片
- 时间的承诺:50分钟
- 为什么我们喜欢它:烤盘食谱,适合孩子,低糖,高蛋白
“晚餐吃薯片”可能会让一些人皱眉,但肯定不会(至少我们是这么告诉自己的)。用大量的奶酪、鳄梨、洋葱和莎莎酱做玉米片。
19.羽衣甘蓝沙拉配脆鹰嘴豆
- 时间的承诺:1小时
- 为什么我们喜欢它:素食,低糖,<500卡路里
要想做一道更美味的配菜,简单的羽衣甘蓝沙拉绝对不会出错。鹰嘴豆用辣椒粉和柠檬调味,证明你不需要很多配料就能得到很多味道。
20.麻辣釉面爆米花鸡
- 时间的承诺:40分钟
- 为什么我们喜欢它:高蛋白,适合儿童食用
你在"釉面"上骗了我们。"这款酱是由甜辣椒、酱油、番茄酱、辣酱和米醋混合而成的——制作起来很简单,但你也可以试试热蜂蜜作为捷径。
21.辣甘薯玉米饼
- 时间的承诺:20分钟
- 为什么我们喜欢它:30分钟内做好,素食,原料少于10种
汤和配菜…墨西哥卷?是的,我们要把它做成一件事。这些红薯很容易填饱肚子,但一两个红薯就足够做素配菜了。
22.Charcuterie-Board面包
- 时间的承诺:5分钟
- 为什么我们喜欢它:无需烹饪,15分钟内做好,适合初学者
我们已经在做一锅骗子的意大利婚礼汤搭配这些别出心裁的大饼,奶酪板上有你喜欢的所有味道。随便放些配料,但要注意奶油味的、松脆的、咸的和甜的。
23.意大利熟食风车三明治
- 时间的承诺:25分钟
- 为什么我们喜欢它:30分钟内准备好,适合儿童食用,无需烹饪
你可以在两片面包中间夹一些熟食肉,就可以收工了。或者你可以多花十分钟,把萨米旋转成可爱无数倍的风车。(我们用的是羽衣甘蓝、意大利腊肠和波洛伏洛干酪,但你可以根据自己的口味随意更换。)
24.烤箱烤制的热蜂蜜鸡柳
- 时间的承诺:50分钟
- 为什么我们喜欢它:高蛋白,初学者友好
这些嫩肉外面酥脆,里面多汁,还淋上了一层热蜂蜜。更棒的是,它们是烤制的,而不是油炸的,这样可以减少混乱。
25.培根,苹果和切达华夫饼
- 时间的承诺:1小时10分钟
- 为什么我们喜欢它:低糖,高蛋白,适合儿童食用
再一次,我们敦促你在选择汤的搭配时跳出固有的思维模式。例如,这些华夫饼很美味,是一碗泥的理想搭配,就像这样咖喱防风草和苹果号码。
27.马苏里拉奶酪咬
- 时间的承诺:1小时30分钟
- 为什么我们喜欢它:适合儿童食用,食材少于10种,素食
这是马苏里拉奶酪条,不过是迷你的,吃吧。我们用的不是番茄酱,而是羽衣甘蓝蔬菜通心粉汤;你呢?
29.简易椒盐卷饼
- 时间的承诺:3小时40分钟
- 为什么我们喜欢它:适合儿童食用,食材少于10种,素食,低糖
每碗汤都需要一点面包蘸着喝,不是吗?多花点功夫,做些脆皮的椒盐卷饼吧,它既可以做晚餐卷,也可以做三明治包。
30.烤红薯薯条
- 时间的承诺:40分钟
- 为什么我们喜欢它:<10种成分,初学者友好,素食,无麸质
非传统的配对?当然,但我们很难想象有一天我们没有想吃红薯薯条。
凯瑟琳·吉伦是PureWow网站的高级美食编辑。她是一名作家、食谱开发者和食物造型师,拥有烹饪艺术学位,并在纽约市的餐馆有专业经验。她曾经在糕点厨房里摆弄甜食,但现在她是一名狂热的家庭厨师和狂热的面包师。