65个一小时或更少的圣诞夜晚餐点子

当你知道你会花钱圣诞节准备一顿丰盛的大餐,平安夜的晚餐很容易依赖外卖。你想吃好吃的东西,但你还有很多其他的事情要做。在你拿起电话之前,考虑一下以下65个圣诞夜晚餐创意中的一个,所有这些都只需要一个小时或更少的时间来完成。从主菜,喜欢丰盛素食面还有烤鸡配菜比如奶油玉米粥和藜麦沙拉,这张单子上有适合全家人的东西。

73道最佳圣诞派对开胃菜,毫无疑问


1.Jammy倒置洋葱挞(50分钟)

  • 时间的承诺:50分钟
  • 为什么我们喜欢它:素食者,讨人喜欢的人,适合特殊场合

将这个简单而优雅的馅饼与一大盘蔬菜沙拉搭配在一起,你就会有一顿值得庆祝的素食晚餐。

2.排骨配哈里萨黄油和欧芹沙拉(20分钟)

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:<30分钟,适合初学者,高蛋白,适合特殊场合

别去牛排馆了,在家做吧——你能行的。欧芹从一个容易被遗忘的装饰物上升到配套沙拉的明星配料。

3.香肠茴香意面(25分钟)

  • 时间的承诺:25分钟
  • 为什么我们喜欢它:<30分钟,适合儿童,适合初学者,<10食材

你应该感谢意大利香肠,因为它几乎在任何时候都为这道菜注入了所有的味道。

4.姜柠檬烤鸡(1小时)

  • 时间的承诺:1小时
  • 为什么我们喜欢它:一锅,高蛋白

哦,这个味道组合太舒服了。额外的好处是,你也可以把它和鸡翅一起做成一顿更随意的饭。

5.安东尼·波罗斯基的野蘑菇、卷心菜和西梅懒人皮耶罗(35分钟)

  • 时间的承诺:35分钟
  • 为什么我们喜欢它:素食者,低糖,讨人喜欢

仅仅因为晚餐不费力并不意味着它不能让人感觉特别。允许奇怪的眼睛这里的常驻美食家会告诉你怎么做。

6.腰果鸡(35分钟)

  • 时间的承诺:35分钟
  • 为什么我们喜欢它:烤盘配方,适合儿童食用,高蛋白

这是如何做烤盘的一个教训:蔬菜在加入鸡肉之前先煮熟,所以所有的东西都是熟的实际上同时完成。(另外,它比外卖好吃多了。)

7.伏特加酱通心粉(30分钟)

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:初学者友好,<30分钟,<10食材

仅供参考,只要你手边有一管双倍浓缩的番茄酱,在家里制作一款味道浓郁、奶油味浓郁的伏特加酱并不难。

8.五香羊肉丸和烤土豆汤(45分钟)

  • 时间的承诺:45分钟
  • 为什么我们喜欢它:大众喜爱,高蛋白,初学者友好

这汤尝起来像百万美元——灵感来自羊肉沙瓦玛和意大利婚礼汤但制作不到一个小时。

9.罗勒番茄汤圆(35分钟)

  • 时间的承诺:35分钟
  • 为什么我们喜欢它:烤盘食谱,素食,低糖,儿童友好

当在烤盘上烤的时候,商店里买的意大利团子会变得外面酥脆,但里面却像枕头一样柔软(没有任何沸腾)。

10.焦糖蘑菇香酥意大利面(30分钟)

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:素食者,特殊场合才适合

这道菜甚至会改变最坚定的信仰蘑菇仇恨——这都是焦糖化技术的问题。

11.卡西奥·佩佩(20分钟)

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:<30分钟,<10种食材,适合儿童

这是一道经典的意大利菜,感觉很别致(尤其是如果你发音准确的话),但如果不考虑盐和胡椒,它实际上只需要四种食材。

12.单锅烤三文鱼配土豆和生菜(40分钟)

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:烤盘配方,原料少于10种,不含乳制品

主菜和配菜都放在同一个锅里,这样你就可以包起来了最后一分钟礼物而不是晚饭后打扫卫生。

13.芝士通心粉(30分钟)

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:儿童友好,素食主义者,初学者友好

平安夜的咒语?你应该吃尽可能多的奶酪。

14.Alison Roman的剑鱼配碎橄榄和牛至叶(30分钟)

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合初学者使用,原料少于10种,适合特殊场合使用

呈现最简单的方式在家做鱼这道绝招只需要不到10种材料,最困难的事情就是把酱汁搅拌在一起。

15.山羊奶酪菠菜洋蓟意面(25分钟)

  • 时间的承诺:25分钟
  • 为什么我们喜欢它:<30分钟,<500卡路里,适合初学者

做一道30分钟的柔滑意大利面有什么秘诀?山羊奶酪。它和意大利面水一起融化,成为最简单的酱汁。

16.柑橘,虾和藜麦沙拉配羊乳酪(20分钟)

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:<30分钟,提前制作,高蛋白

如果你期待着一顿丰盛的圣诞大餐,为什么不来点清淡一点的鲜虾沙拉呢?

17.香煎扇贝配柑橘玉米杂烩(40分钟)

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:初学者友好,特别场合,无麸质

一些关于扇贝尖叫是一种特殊的场合,所以每面只需要两分钟的烹饪就能让人感到惊喜(而且实际上很有营养)。

18.蒸贻贝和薯条(30分钟)

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合特殊场合,不到30分钟,一锅

我们不知道巴黎人是否吃贻贝和薯条但圣诞老人知道

19.Chrissy Teigen的芝士米兰鸡(40分钟)

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合特殊场合,适合孩子

用平底锅煎鸡肉,里面塞满了粘稠的奶酪,这是我们的节日理念。配上薄薄的帕尔马干酪。

20.希腊鸡肉和米饭煎锅(40分钟)

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:特别适合场合,初学者友好,无麸质

简单、华丽、美味是我们最喜欢的三种食物。另外,有羊乳酪-我们还需要多说吗?

21.整条烤干酪配茴香沙拉(1小时10分钟)

  • 时间的承诺:1小时10分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合特殊场合,大众喜爱,初学者友好

是的,你可以(也应该)在家里烤一整条鱼。让超市里的鱼贩把鱼清洗干净,这样你所要做的就是加入柑橘和香草。

22.炮竹鸡饭(35分钟)

  • 时间的承诺:35分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合初学者,儿童,高蛋白

如果你一定要在平安夜吃外卖,那就用这种简单、清爽的左宗棠鸡来做一顿吧。

23.一份炖肉汤(30分钟)

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:<30分钟,特别场合

这道普罗旺帕尔海鲜炖菜通常需要两个小时来做,但我们证明你只需要不到一半的时间就能做好(而且味道也一样好)。

24.骗子牛肉(30分钟)

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:少于30分钟,观众满意,适合特殊场合

当你给自己倒上一杯冰镇红酒的时候,晚餐已经上桌了。

25.石榴枫汁羊排(40分钟)

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合特殊场合食用,无麸质,高蛋白

我们保证这些羊排和鸡肉做起来一样简单。石榴糖蜜釉是糖醋樱桃在上面。

26.开心果猪里脊配苹果和埃斯卡罗沙拉(40分钟)

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:烤盘食谱,初学者友好,特别场合值得

如果你习惯了吃又干又无趣的猪里脊肉,那你就来享受一下吧。这道菜油润嫩滑,最棒的是,整道菜都是用一根烤出来的烤盘

27.烤葡萄芝士拼盘(30分钟)

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:特殊场合,少于30分钟,素食者

如果你不能在平安夜端上芝士拼盘并称之为晚餐,什么时候可以你吗?

28.煎鳕鱼配橘子和瑞士甜菜(30分钟)

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合特殊场合,初学者使用

从冰箱到餐桌,30分钟是我们的新信条。如果你不喜欢瑞士甜菜,可以试试羽衣甘蓝或羽衣甘蓝。

29.猪肉扇贝配柠檬,刺山柑和菊苣(20分钟)

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:<30分钟,适合初学者,适合特殊场合

做这道速成菜,你真正需要的是一个储备充足的食品储藏室。做起来和鸡排一样简单,但在庆祝活动中却足够别致。

30.自制瑞典肉丸(40分钟)

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:吊人,儿童

丰盛、舒适的肉丸总是一个好主意。这些菜最好淋上一层黄油土豆泥

31.一锅牛排配甜菜和脆皮甘蓝(40分钟)

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:烤盘配方,无麸质,无乳制品

这里没有大惊小怪,也没有混乱——只有几块多汁、煮得无可挑剔的牛排,几乎不需要清理。真的快乐。

32.速溶烩饭(25分钟)

  • 时间的承诺:25分钟
  • 为什么我们喜欢它:<30分钟,速溶锅食谱,适合特殊场合

意大利烩饭是一道经典的意大利菜,它需要时间、耐心和注意力,直到你把它做好即时壶在25分钟内,然后让你的客人大吃一惊。

33.番茄水煮鳕鱼配新鲜香草(25分钟)

  • 时间的承诺:25分钟
  • 为什么我们喜欢它:特殊场合,<30分钟,<10种食材

这道简单而优雅的菜肴用的是罐装西红柿,所以一年中的任何时候都可以做。(我们听到那个大个子在北边它。)

34.蜂蜜芝麻酱三文鱼配鹰嘴豆和蒸粗麦粉(25分钟)

  • 时间的承诺:25分钟
  • 为什么我们喜欢它:<30分钟,烤盘食谱,很受欢迎

对于一顿真正万无一失的晚餐,它应该只需要最少的准备,很少的烹饪时间,而且一旦被吃掉,几乎不需要清理。这很好地满足了所有的要求。

35.阿马特里西酱辣布卡蒂尼(40分钟)

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:吊人,上手容易

没有什么比一大盘辣味意大利面更能让你在冬天睡个好觉了。

36.荞麦汤圆配卷心菜、土豆和Fontina(40分钟)

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:迎合大众,适合特殊场合

这是一种传统的意大利北部菜,用荞麦面食制成,但由于在美国很难找到,我们建议你自己做。(我保证,这很简单。)

37.培根包黑鳕鱼配菠菜和刺山柑(40分钟)

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:特别适合场合,初学者友好,无麸质

你在圣诞树下有用节日纸包好的礼物放在你盘子里的脆培根里。

38.烤鸡蘑菇烩饭(45分钟)

  • 时间的承诺:45分钟
  • 为什么我们喜欢它:一个平底锅,初学者友好

就像奶油一样最初的但不用搅拌,也不用站在炉子旁。

39.佛罗伦萨烤鸡意面(40分钟)

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:儿童,上手容易

如果你没有烤盘,你也可以很容易地把鸡肉炒到酥脆金黄。

40.炖虾面(45分钟)

  • 时间的承诺:45分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合特殊场合食用,高蛋白,广受欢迎

虾和意大利面都吸收了大量的味道,并在瞬间煮熟,加上番茄、欧芹和柠檬,使这道原本丰盛的菜肴更加明亮。

41.烤蘑菇培根玉米粥(50分钟)

  • 时间的承诺:50分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合特殊场合的,受欢迎的,少于10种食材

奶油味十足,馅料充足,最重要的是,做起来比你想象的要容易。

42.煎锅饺子配香肠和西兰花(30分钟)

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:一个平底锅,适合特殊场合,适合孩子

它只口味就像你花了一整天的时间做汤圆,但商店买的汤圆保证你有足够的时间放松和享受节日的鸡尾酒

43.三文鱼茴香沙拉(55分钟)

  • 时间的承诺:55分钟
  • 为什么我们喜欢它:高蛋白,无麸质,无乳制品

沙拉?平安夜?你的赌注。这款汉堡里有丰富的三文鱼和奶油酸奶酱,所以一点也不乏味。

44.鸡肉团子汤(40分钟)

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:儿童友好型,大众友好型,初学者友好型

它怀旧、舒适、省心,是我们在平安夜晚餐中想要的一切。

45.第戎枫鸡配抱子甘蓝和冬南瓜(55分钟)

  • 时间的承诺:55分钟
  • 为什么我们喜欢它:烤盘食谱,特别适合场合

这看起来像是一顿奢华的晚餐,但不要告诉任何人它只花了十分钟就准备好了。(烤箱会帮你完成所有的艰苦工作。)

46.鸡腿配意大利熏肉和绿橄榄(50分钟)

  • 时间的承诺:50分钟
  • 为什么我们喜欢它:高蛋白,无麸质

要想做出最酥脆的鸡腿肉,秘诀是先用冷锅,用低火慢火,就像培根一样。把这个归为“天才”。

47.骗子西西里式披萨Jalapeños和蜂蜜(30分钟)

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:大众喜爱,儿童友好,初学者友好

披萨和礼物有一个很好的戒指,特别是当馅饼是自制的。

48.一锅烤意大利面(1小时)

  • 时间的承诺:1小时
  • 为什么我们喜欢它:一个平底锅,儿童友好,初学者友好

“一锅”是我们的中间名。(或者是“奶酪拉扯”?我们忘记。不管怎样,这道菜在召唤我们。)

49.蜜芥鸡配球芽甘蓝(50分钟)

  • 时间的承诺:50分钟
  • 为什么我们喜欢它:烤盘食谱,初学者友好,特别场合值得

带骨,皮鸡大腿有整只鸟的味道和多汁,但煮的时间要短得多。清理工作呢?已经做完了。

50.香醋棕黄油菠菜榛子意式饺子(20分钟)

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:<30分钟,适合初学者,适合特殊场合,<10种食材

商店里买的奶酪意式饺子几乎不需要花任何精力来装饰,尝起来就像你花了一整天做的一样。但是不要把意大利面和罐装的意大利番茄酱搭配在一起,试试这个(同样简单的)香醋布朗黄油菠菜和榛子酱。

51.香脆豆腐牛排配花椰菜(50分钟)

  • 时间的承诺:50分钟
  • 为什么我们喜欢它:素食主义者,素食主义者,不含乳制品

想要从你计划在圣诞节吃的所有肉中休息一下?这道酥脆豆腐牛排是个不错的开始。

52.石榴漆树鸡配烤胡萝卜(1小时)

  • 时间的承诺:50分钟
  • 为什么我们喜欢它:烤盘配方,高蛋白,适合特殊场合食用

鸡肉是卤煮的白脱牛奶为了更嫩和金黄的外皮。平安夜的晚餐是烤盘吗?你的赌注。

53.一锅15分钟意大利青柠面(15分钟)

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:<15分钟,初学者友好,素食,<10食材

考虑一下你口袋里这一锅15分钟的意大利面晚餐:你的厨房里可能已经有了大部分的食材,而且几乎不需要时间就能做好。(另外,它尝起来像餐馆里的菜。)

54.鸡肉沙瓦玛配柠檬芝麻酱(45分钟)

  • 时间的承诺:45分钟
  • 为什么我们喜欢它:烤盘配方,很受欢迎,不含麸质,不含乳制品

在圣诞节开始之前,这里有一个简单的晚餐食谱。如果你想知道,它也是旧石器时代友好的,不含麸质,乳制品和谷物。如果你问我们,那就是柠檬芝麻酱细雨。

55.骗子白葡萄酒红酒炖肉(55分钟)

  • 时间的承诺:55分钟
  • 为什么我们喜欢它:一个平底锅,特别适合场合

这个食谱需要两杯酒,一瓶大约有三杯。厨师可以决定如何处理最后的杯子,只是说说而已。

56.西兰花香蒜沙司意大利面(23分钟)

  • 时间的承诺:23分钟
  • 为什么我们喜欢它:<30分钟,儿童友好,初学者友好

把这道营养丰富的菜当作饼干风暴前的平静吧。

57.玉米粥和肉丸(1小时5分钟)

  • 时间的承诺:1小时5分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合孩子,适合特殊场合

好的,从技术上讲,这需要一个多小时来做,但一旦你尝过肉丸,你就不会抱怨五分钟了。

58.三文鱼配香蒜酱和泡番茄(35分钟)

  • 时间的承诺:35分钟
  • 为什么我们喜欢它:烤盘食谱,少于10种食材,适合特殊场合,很受欢迎

这一个看起来非常优雅,但只需要五种食材(而且可以提前组装)。

59.芦笋土豆煎牛排(1小时)

  • 时间的承诺:1小时
  • 为什么我们喜欢它:一个平底锅,特别场合用,不含麸质

事实证明“晚餐不用清理,也可以很漂亮。

60.铁制可可香猪排(1小时)

  • 时间的承诺:1小时
  • 为什么我们喜欢它:生酮,低碳水化合物,高蛋白

配上简单的蔬菜沙拉,欣赏你的杰作。

61.萨蒙·艾尔·帕斯特

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合特殊场合食用,低碳水化合物,高蛋白

重新考虑一下你在一周内重复食用的不怎么健康的鲑鱼。这个版本的制作同样简单,但借鉴了所有牧师的甜辣口味,使这道菜具有踢腿的感觉。

62.简易绿鸡肉卷饼(40分钟)

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:<10种食材,适合初学者,适合儿童

如果你有剩余的给烤鸡在你的冰箱里,这道菜已经做了一半。

63.鹰嘴豆扇贝配大蒜哈里萨油(25分钟)

  • 时间的承诺:25分钟
  • 为什么我们喜欢它:特殊场合,<30分钟,<10种食材

按照这里的煎锅步骤(把干海鲜拍好,热锅,每面两分钟),你很快就会得到完美的焦糖和融化的嫩扇贝。

64.即食蘑菇野米汤(45分钟)

  • 时间的承诺:45分钟
  • 为什么我们喜欢它:速溶锅食谱,大众喜爱,素食主义者

事实证明,你不需要花几个小时照顾一个炖锅来获得舒适的晚餐时间。问问你的速溶锅是怎么做的。

65.冬瓜迷迭香意大利面条(50分钟)

  • 时间的承诺:50分钟
  • 为什么我们喜欢它:一锅,特别的场合,少于10种食材

由于意大利面中含有淀粉,这道菜具有意大利烩饭的所有奶油质感,几乎不需要搅拌或观察炉子。我们用的是蜜瓜南瓜,因为它小巧可爱,但是各种(如kabocha红薯)会起作用。

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Gillen凯瑟琳是PureWow的资深美食编辑。她是一名作家、食谱开发者和食物造型师,拥有烹饪艺术学位,并在纽约市的餐馆有专业经验。她曾经在糕点厨房里摆弄甜食,但现在她是一名狂热的家庭厨师和狂热的面包师。